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Pressione (mbar): 28-30/37 mbar Tempo di riscaldamento: circa 15/20 minuti Temperatura raggiunta: 500°C Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi Superficie di cottura: 40 cm / 16 " Pietra Refrattaria da 10 mm di spessore  Coperchio di chiusura in acciaio Inox con maniglia in legno anti-scottature Regolatore di pressione fisso 30 mbar Tubo di connessione

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