FARINA CAPUTO - Tipo 1 » Ecce Cibus

Tutta l'autenticità e il sapore della tradizione di una volta, ottenuta dalla selezione dei migliori grani e arricchita con germe di grano.
CARATTERISTICHE: TIPO FARINA: 1 PROTEINE: 13% SHELF LIFE: 12 mesi PANIFICAZIONE: W 250/270 ELASTICITA': P/L 0,50 / 0,60 ATTENZIONE: Le farine del Mulino Caputo sono prive di enzimi e additivi. Conservare in un luogo asciutto e lontano dalle fonti di calore; nei periodi caldi consumare in tempi brevi.

Caputo - Il Mulino di Napoli - 🇮🇹 La penisola sorrentina dal 7 al 10 ottobre ospiterà Sorrento Gnocchi Day: la festa della tradizione meridionale . Noi ci saremo con tutta l'eccellenza

Prodotti - Mulino Caputo

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