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La Farina di Segale può essere utilizzata per la preparazione di dolci, biscotti o torte, pasta, focacce e fritture, inoltre si può utilizzare in aggiunta a quella di grano tenero”0” per la preparazione del pane nero o della pizza nelle seguenti percentuali:30% farina di segale e 70% farina di grano tenero tipo “0”. L

Farina di grano tenero e segale con cereali e semi - Molino Moras

Per pane, dolci e pan di zenzero. Prezzo: CHF 2.37. Contenuto: 1 kg, 5 kg. Consegna in 3 giorni.

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