Formaggio Raclette Selection

#x23;html-body [data-pb-style=YQNAAXU]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}<p>Il formaggio Raclette è di origine svizzera, viene prodotto con latte vaccino intero. Conosciuto per la celebre raclette, in cui si fa sciogliere per poi abbinare il formaggio al pane, alla carne o alle verdure. Proprio perché si scioglie bene, viene usato spesso in varie ricette che prevedono l'uso del forno o nelle ricette di panini sfiziois con formaggio grigliato.</p> <ul class="ui-tabs-nav ui-helper-reset ui-helper-clearfix ui-widget-header ui-corner-all" role="tablist"> <li><strong>Tipo</strong> A pasta semidura</li> <li><strong>Texture</strong> Compatta</li> <li><strong>Crosta</strong> Sottile</li> <li><strong>Colore</strong> Avorio</li> <li><strong>Sapore</strong> Acidulo e aromatico</li> <li><strong>Aroma</strong> Frutta secca</li> </ul> <p>Le cene a base di raclette sono molto popolari durante l'inverno, specialmente in Svizzera, in Francia e nelle regioni del Nord Italia, proprio come la Valle D'Aosta. Originariamente, il formaggio veniva poggiato sotto una grande fonte di calore che permetteva lo scioglimento, adesso però esistono dei macchinari dove appoggiare direttamente le fette di formaggio da far sciogliere, molto più comodo e conviviale.</p> <p><strong></strong><strong>Provenienza</strong></p> <p>FRANCIA</p> <p><strong>Tipologia</strong></p> <p>Raclette Grand Cru</p> <p><strong>Confezione</strong></p> <p>200 g</p>
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