Forni elettrici a pietra lavica per pizza - Macchine Alimentari

Ora che il mito del forno a legna è stato ridimensionato, e che grazie ai forni elettrici a pietra lavica il rischio della pizza bruciacchiata è praticamente azzerato, anche i pizzaioli meno esperti riescono a servire una buona pizza fumante e appetitosa. Tutti i forni per pizza CB, infatti, hanno un refrattario di pietra lavica […]

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Dimensione cameraL 60,5 cm x P 60,5 cm x H 12,5 cmDimensioni esterneL 77 cm x P 72 cm x H 43 cmAlimentazioneElettricaVoltaggioMonofasePotenza3.00

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Manutenzione fornetto pizza: come pulire la pietra refrattaria - Spice

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Migliori pietre refrattarie per pizza: classifica e guida

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A legna pietra pizza cotta al forno a pale Foto stock - Alamy

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