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Griglia Focone in acciaio inox cuoce arrosticini e spiedini, ideale per la cottura di circa 40 arrosticini alla volta.Si tratta di un particolare barbecue dalla forma stretta, lungo 80 cm. Ideale per cucinare gli arrosticini abruzzesi, in modo da evitare di bruciare e rompere le estremità degli stecconi di legno in fase di cottura.Gli arrosticini di pecora abruzzesi devono essere rigorosamente cotti sulla brace, in modo da mantenere inalterato il loro sapore tipico.Fabbricato artigianalmente in Abruzzo.

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