Aurea Hamburgatrice automatica per polpette o hamburger Aure - Zanoni Group

Di uno scrittore di uomini misteriosi

€ 24.50

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vendite on line Hamburgatrice automatica per polpette o hamburger Aurea PH85
Formatrice automatica Aurea PH85

Macchina compatta e robusta
Motore ventilato, tramoggia e gruppo di miscelazione in acciaio inox
Corpo macchina in acciaio Aisi 304
Vasca completamente in acciaio inox con coperchio inox e dispositivo di sicurezza contro apertura durante il funzionamento
Grado di protezione macchina IP55
Ideale per la produzione in continuo di polpette o hamburger
Indispensabile per grandi comunità, laboratori di lavorazioni carni, macellerie
Risultati perfetti: prepara pezzi perfettamente uguali nella forma e nel peso
Produzione hamburger 1200/h
Produzione polpette 2400/h
Regolazione peso da 10 a 240 gr secondo prodotto e calibratura a leva di registro
Capacità vasca: lavorazioni carni da 15 lt
Potenza 370W 0.5Hp
Dimensione L290xP450xH720 mm. Peso 47 kg.
Voltaggio disponibile monofase oppure trifase
La macchina deve essere completata da almeno un disco sagomatore a scelta tra: disco produzione polpette diametro 40 mm a 8 fori, disco produzione hamburger diametro 90 mm a 4 fori, disco produzione hamburger diametro 98 mm a 4 fori (vedi immagini)