Padella in ghisa con rivestimento in titanio Kolos LUSINI Forniture alberghiere e attrezzature per ristorazione

Padella in ghisa con rivestimento in titanio Kolos di VEGA › 32x5 cm (ØxH); nero; rotonda › Qualità professionale con consegna veloce

Con le padelle Kolos in ghisa professionali, dotate di rivestimento antiaderente in titanio, il vostro team di cucina può friggere, cucinare e anche fare flambé in modo ottimale. In una robusta fusione di alluminio vengono fuse a mano senza tensioni e non si deformano nemmeno alle alte temperature. Sono resistenti a temperature fino a 420 °C e a temperature in forno fino a 250 °C. Grazie al rivestimento antiaderente in titanio, è possibile friggere senza grasso e la pulizia è semplice. La superficie resistente al taglio non si graffia anche quando si utilizzano accessori in metallo nella pentola. La base ad induzione termica di 8 mm di spessore garantisce un assorbimento ottimale dell'energia e un riscaldamento uniforme e rapido della pentola a induzione.

• Gamma di padelle antiaderenti adatte a tutti i piani cottura (anche induzione) in ghisa di alluminio che convince per l'alta qualità

• Le pentole sono realizzate in un unico pezzo affinchè anche alle alte temperature il corpo non si deforma

• Il rivestimento in titanio antiaderente resiste ai graffi e ti permette di cucinare senza aggiunta di grassi

• Superficie resistente ai tagli e alle abrasioni, anche quando si utilizzano utensili da cucina in metallo

• Il fondo con 8 mm di spessore garantisce un ottima conducibilità termica, risparmiando sui consumi di energia e offre un riscaldamento uniforme e rapido

• Ottimale mantenimento del calore attraverso la conduzione termica

• Resiste a temperature fino a 420 °C, nel forno fino a 250 °C

• Resistente maniglia in acciaio inox che non si riscalda quando la pentola viene utilizzata sui fornelli

• Ideale per la cottura flambè

• Le pentole con rivestimento non sono lavabili in lavastoviglie

• Consegnata senza coperchio, da ordinare separatamente

Padella in ghisa - 56053

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