RONER DIGITALE PER COTTURA SOTTOVUOTO 50 L
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Roner digitale per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). Capace di scaldare fino a 50 litri. Potenza 2 kW.
Roner digitale per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide). CARATTERISTICHE - Struttura in acciaio inox AISI 304 - 5 programmi di cottura - Display per la visualizzazione della temperatura dell'acqua, della sonda al cuore (accessorio optional) e timer - Blocco macchina in mancanza d'acqua - Sensore temperatura con delta 0,1° C - Precisione di lavorazione +/-0,3° C - Raggiunge i 70° C in 25 minuti SCHEDA TECNICA Potenza: 2 kW Alimentazione: 230 V / 1 N / 50-60 Hz Capacità di scaldare massima: 50 L Dimensioni: L.24 x P.15 x H.39 cm Peso: 4,5 kg
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Cottura sottovuoto - Wikipedia
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