Replica di Alberto Grandi dopo l'intervista al Financial Times: «La pizza a Napoli? Era uno schifo, è migliorata in Usa. La storia non è marketing»

Lo storico dell'alimentazione Alberto Grandi ha commentato le reazioni suscitate dall'intervista rilasciata al Financial Times. La replica alla Coldiretti: «Nessun danno all'agroalimentare dalle mie tesi»

Perché la cucina Made in Italy non deve aver paura degli attacchi del Financial Times - La Stampa

Le scoperte del professor Alberto Grandi fanno sorpreso nel mondo intero. Cosa ne pensate ? La 'Carbonara' é americana ? - Quora

Alberto Grandi ridicolizza la cucina italiana sul Financial Times

Il parmigiano nato in Wisconsin, pizza per disperati, carbonara americana: sul Financial Times l'intervista che fa discutere all'esperto di cibo (italiano) - MoltoFood

Financial Times e cucina italiana: Alberto Grandi distrugge alcuni miti

DOI, un podcast per smascherare le fake news dalla cucina: Così abbiamo fatto arrabbiare Salvini - La Stampa

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La pizza? Finché è rimasta a Napoli era una grandissima schifezza

Alberto Grandi attacca la pizza di Napoli ma dove sono le prove?

La pizza è nata in America: la bufala del professore

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La cucina italiana? Alberto Grandi è un terrapiattista gastronomico

Il basilico genovese raccolto a mano sulla pizza e sui piatti dei grandi chef

6 Piatti grandi per pizza - Arredamento e Casalinghi In vendita a

Dall'Italia - La rinascita della ristorazione campana, in 20

Piatti tipici: le migliori ricette tradizionali, Page 2