Ricetta Raviolo al vapore con crosta di formaggio d'alpeggio
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Raviolo al vapore con crosta di formaggio d'alpeggio
PASTA FRESCA:
Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciar riposare l’impasto 2 ore sottovuoto o avvolto con pellicola a 4ºC.
PESTO DI
CUCINA ALLA MODA: ottobre 2013
Nutrizionista Dott.ssa Elena Domeneghini
PRANZO
Miele Italia - Storie di Alta Cucina: Raviolo al vapore con crosta di formaggio d'alpeggio
Pasqualina in cucina: 2012
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