Ricette con Sale
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Scopriamo le proprietà del sale: come si presenta e si utilizza, le varie tipologie disponibili, perché fa bene alla salute e quando conviene evitarlo.
Il sale è il più classico esaltatore di sapidità, un composto di cloro e sodio del tutto naturale utilizzato in quasi tutte le ricette. Conosciamolo meglio insieme.
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