Salame d'Oca in budello

Salame d'Oca in budello:dal frutto del nostro lavoro nasce questo salame dal sapore unico. le oche che sezioniamo per le varie lavorazioni danno vita ad una serie di salumi tipici del nord Italia,solo carne di oca, sale,pepe,vino bianco, aglio e erbe aromatiche sono l'unico ingrediente per questa prelibatezza, ottimo per aperitivi ed antipasti gourmet. gr500

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