Strascinati mollicati con peperoni cruschi

Ecco il mio piatto preferito: gli strascinati mollicati. E non l'avevo ancora pubblicato. L'ho cucinato oggi per degli ospiti toscani. E' inutile dirvi la

Strascinati con mollica di pane e peperoni cruschi e salsiccia e patate al forno (Pignola)

Tubettini con Piselli e Peperone Crusco di Senise.

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Strascinati con Peperoni Cruschi e Mollica di pane

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