TEGLIA INOX PER FRIGGERE GN 1/1 H.40 FORATA - R1104 - IPIB Forniture Alberghiere
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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PER LA COTTURA DEI FRITTI E DELLE FRITTATINE NEI FORNIQuesta griglia contiene circa 2 Kg. di patate surgelate.La caratteristica più importante: frittura senza.
PER LA COTTURA DEI FRITTI E DELLE FRITTATINE NEI FORNIQuesta griglia contiene circa 2 Kg. di patate surgelate.La caratteristica più importante: frittura senza bagno d'olio! Nessun costo per smaltimento olii esausti.COME CUOCERE: preriscaldo camera forno 240° C, primi 4 minuti misto a 190° C con Autoclima 30%, poi convezione a 190° C e sfiato aperto, tempo di cottura 10/15 minuti.; Specifiche: Mis.: cm. 53x32,5x4h; Materiale: Acciaio inox a maglia forata; Note: 200 porzioni di patate in 15 minuti su forno modello 101.
Teglia in acciaio inox di dimensioni 323 mm x 265 mm e di altezza 20 mm (formato G.N. 1/2). Ideale per la preparazione degli impasti lievitati quali
Teglia bassa multifunzione GN 1/2
Teglia Inox Gn 1/1 - Chefline
Teglia in acciaio inox di dimensioni 323 mm x 265 mm e di altezza 40 mm (formato G.N. 1/2).
Teglia Inox GN 1/2 H40
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