Tojiro Coltelli giapponesi per cucina Western Knife – Acciaio al Carbo

Di uno scrittore di uomini misteriosi

€ 25.50

4.6 (623) In Magazzino

Il coltello universale giapponese Santoku è un alimento base della cucina giapponese, progettato per carne, pesce e verdure. Questo coltello è adatto per lavorare a casa, per un'ampia varietà di manipolazioni in cucina. Possono pulire, tagliare, tagliare qualsiasi prodotto e allo stesso tempo ricevere un piacere incomp

La maniglia ergonomica, l'ampia lama in acciaio, la semplicità di cura rendono questo tipo di coltello uno dei più popolari tra i laici. Vale la pena comprare un coltello giapponese per chi ama cucinare a casa. In una cucina professionale, sarai anche il benvenuto.

Il coltello da cucina giapponese Tojiro Western Knife è un ottimo strumento da cucina creato dal leggendario acciaio VG-10, che è diventato famoso nel mondo per la sua durata senza pari e qualità di taglio. Takefu ha sviluppato uno standard di qualità di tempra del metallo 61 HRC che è diventato il punto di riferimento per gli strumenti di cottura. Il coltello è completamente protetto dalla corrosione e rinforzato con piastre di resistenza metalliche aggiuntive. L'affilatura della linea è simmetrica e fine, consentendo di tagliare i prodotti facilmente e rapidamente.

Puoi acquistare un set di buoni coltelli da cucina Tojiro da questa linea non solo per uso specializzato, ma anche per uso domestico. I coltelli Western Knife sono utilizzati da chef professionisti in tutto il mondo. Il mango viene letteralmente fuso a mano e il processo di cottura diventa un'attività semplice e interessante. Un buon vantaggio per un tale strumento è un prezzo accessibile.

Gli elementi del coltello, realizzati in acciaio, sono protetti da tutti i tipi di effetti dannosi, inclusa la chimica dei detergenti. Il modello non ha un cattivo umore quando esce ed è facile da pulire. Grazie alla bellissima confezione, può essere un bel regalo per uno chef professionista o un appassionato amante dell'arte culinaria.

Produttore: TOJIRO

Serie: coltello occidentale

Tipo di prodotto: Coltello Santoku

N. articolo: F-311

Materiale lama: VG10 + 13 acciaio inossidabile cromato

Strati lama: 3

Materiale manico: legno stabilizzato

Lunghezza lama cm: 17

Lunghezza del coltello. mm: 285

Affilatura # 5000

Peso kg: 0,225

Dimensioni imballo: 400x80x20

Consigli per l'uso e la manutenzione

Questo è un coltello da chef di fascia alta e richiede cure minime:

- Non tagliare alimenti o ossa congelati

- lavare il coltello con acqua calda e una spugna morbida. Se necessario, utilizzare un detergente neutro

- Asciugare completamente il coltello con un panno morbido

- Non lavarlo mai in lavastoviglie!

- Conservare il coltello in modo che la lama sia ben protetta ed evitare urti contro altri coltelli o superfici dure che potrebbero danneggiare il bordo o la lama

- Mantieni affilato il tuo coltello usando pietre per affilare di alta qualità e con la grana giusta

- I bambini non devono usare questo coltello

oriental knives, kitchen knives, professional knife, chef's knives

Katana Saya in legno d'ulivo Katana Saya West Coltello da cucina con manico in legno d'ulivo Lama in Damasco da 9 cm con fodero in pelle - Coltelli da Knives from Japan