Yaki Udon - Cookingdada

Gli udon sono un tipo di pasta giapponese preparata col grano tenero. Sono più grossi rispetto ai normali noodles, molto morbidi e personalmente li trovo deliziosi! Si preparano in zuppa o alla piastra, in questo caso si chiamano yaki udon. Vi mostro qui la mia ricetta, ma potete dare spazio alla fantasia per prepararli coi condimenti che preferite, che siano di carne verdure o pesce saranno deliziosi!
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