Crostata alla confettura di cachi in fornetto Ferrari – Il campanello della cucina

Sabato sera, come spesso accade, pizza preparata in casa e cotta nel fornetto Ferrari. Ieri sera, in vena di sperimentazioni, ho deciso di fare una prova: cuocere una crostata di pasta frolla nel fornetto già caldo. Esperimento riuscito anche se, in alcuni punti, le striscioline si sono colorite un po’ più del dovuto. La ricetta è…

Fornetto Ferrari – Il campanello della cucina

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