Formaggio di latte di capra: fa bene alla salute e all'ambiente

Meglio il latte vaccino o quello di Capra? Leggi l'articolo della nostra nutrizionista Dott.ssa Anna Cosentino a riguardo.
La nostra amica Anna Cosentino, biologa nutrizionista, ha scritto per noi un breve articolo sulle proprietà dei formaggi e del latte di capra. Scopri anche tu cos'hanno di diverso e di migliore rispetto al latte di mucca.

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