Alla riscoperta della cucina, quella parte della casa che racconta
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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La lettura? “La cucina. Storia culturale di un luogo domestico” di Imma Forino, docente di Architettura degli Interni al Politecnico di Milano
Il cuoco. Evoluzione storica e culturale di un mestiere straordinario.
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