Latte di capra e latte di bufala: boom di produzione in Italia - 24 Ore News
Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Assolatte: dal 2000 a oggi le quantità di latte di bufala prodotte in Italia sono aumentate del 132% e quelle di latte di capra sono cresciute addirittura del 162%. Si amplia, così, l’offerta di latticini e di formaggi a base di queste ottime materie prime. E i consumatori apprezzano. Tassi di crescita da record per […]
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Latte di capra e di bufala, boom di produzione in Italia
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