Passatelli perfetti: la ricetta per farli a casa

I passatelli sono un primo piatto tipico dell'Emilia-Romagna e della parte nord delle Marche che si prepara con ingredienti poveri della cucina tradizionale. Scopriamo la ricetta per farli a casa in modo semplice ma impeccabile
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Passatelli in brodo, ricetta passatelli romagnoli originale