Le patate viola si coltivano in Valle di Ledro

Nel comprensorio della Val di Ledro, si coltivano le patate viola. Un tubero di dimensioni limitate ma dall’aspetto fashion, caratterizzato da pelle color lilla scuro e polpa singolarmente violacea

Patate viola, e il piatto si colora!

Le patate viola della Val di Ledro

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