La Scienza della Pasticceria : La chimica del bignè

Di uno scrittore di uomini misteriosi

€ 18.00

4.8 (599) In Magazzino

Allora… questa volta contravvengo alla mia regola che impone la lettura completa del libro prima della recensione. Perché si tratta – questo post – di una vera recensione, non un&…

La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore

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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi - Dario Bressanini - Libro Gribaudo 2014, Sapori e fantasia

La chimica del bignè

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La scienza della pasticceria, o della chimica del bignè - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi - Bressanini, Dario, Tonello, S. - Libri

La chimica del bignè

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